黑豚鼠是一種主食青飼料為主的食草性動物，味道鮮美，具有低脂肪、低膽固醇的營養特點，是一種營養滋補保健品，并同時具有野味的特色而受到人們的喜愛，而黑豚鼠生長周期短、飼料來源廣，是低成本、高收入的養殖項目，現將黑豚鼠養殖技術介紹如下：
　　
　　一、黑豚養殖場地的準備
　　
　　首先是飼養設施黑豚飼養方式多種多樣，因地制宜，一般常采用的方式有：籠養、平養池式圈養、立體規模工廠化養殖。
　　
　　1、籠養。凡少量飼養可采用這種飼養方式。其優點是能控制繁殖、投料，保持清潔衛生。籠可用木條、竹片、鐵絲制成，規格以60厘米×50厘米×40厘米為宜。
　　
　　2、平養池式圈養。適宜平房、舍寬的情況下采用。房內用磚、木板等隔成0.5-1平方米面積的池，池內比較好墊些木屑或干劃，有利于保暖吸濕。目前多采用此種方法飼養。
　　
　　3、立體式工廠化飼養。其規模較大、相對集中，便于管理、操作，飼養數量多。用磚或木、鐵條做成3-5層，底部稍斜，使糞便流出，方便管理。池、籠中有小門。一般根據籠舍的大小決定放養數量，每平方米密度小的8只-10只，大的10只-20只。一般長寬為100厘米×50厘米的可放1公4母;80厘米×50厘米的可放1公3母;60厘米×50厘米的可放1公2母;45厘米×35厘米的可放1公1母。而池養、箱養的應適當稀放。放養黑豚前，應用濃度力0.02%的高錳酸鉀溶液對房舍進行噴灑消毒。

　　二、黑豚鼠吃什么
　　
　　中國黑豚的食性很廣，它是以食青飼料為主的草食性動物。野草、樹葉、秸稈、蔬菜都是它的食物來源。一般每天早晚各喂一次，每只每餐150克左右。為促進黑豚生長，也要配合喂給一些全價混合飼料，其成分與兔飼料相近。如自制混合飼料(精料)，其原料比例為：玉米粉40%、谷粉10%、鼓皮30%、花生殼粉15%、魚粉2%、骨粉2%、食鹽1%。將飼料做成顆粒或拌水做成濕料投喂。黑豚的食性很雜，正常生長、發育、繁殖均需要充足的營養。由于黑豚是草食動物，對粗纖維消化率較高，如長期不供給青料或干草等植物，就會發生脫皮現象，所以飼料供給應以精、青料搭配。
　　
　　青料：以新鮮嫩草，如橡草、玉米葉、甘蔗葉、樹葉、青菜、果皮、胡蘿卜、紅薯等。

　　三、養殖場地衛生管理
　　
　　黑豚愛干凈，不論是圈養還是籠養，都要搞好養殖室的環境衛生，食槽要定期清洗，防止食物霉變，確保飼料和飲水的新鮮，杜絕野鼠、蟑螂等對飼料和飲水的污染。

　　四、黑豚鼠選種
　　
　　種豚要選擇體態豐滿，骨粗壯、肢形正、眼明亮，營養狀況發育良好，毛色光亮，皮膚柔軟有彈性，公豚睪丸對稱，大小一致，母豚外陰發育正常。

　　五、黑豚鼠繁殖技術
　　
　　1、交配。黑豚發情持續時間為1-18小時，平均9小時，發情時間大多在下午5點至次日早上5點之間，母豚發情交配后，陰道口有明膠樣的混合物，根據這種栓塞物的有無，可以判斷黑豚是否交配成功。一般情況下，留作原種繁殖的黑豚，都采用一公一母的交配法進行，即每個養殖池只放1對種豚，母豚應在幼豚斷乳后，再讓它們同居繁殖;可以在母豚產仔后的半天內把公豚放入進行血配;配種率、繁殖率都高。大群飼養時多采用3只至4只母豚放入一只公黑豚進行交配，切忌放入兩只公豚，以防格斗而影響配種。
　　
　　2.生育。母豚妊娠期68天左右，懷仔數一般3至7只，幼豚15天后斷奶，斷奶后分開喂養，通常情況下60-80天飼養即可達到商品要求。妊娠期間，除了提高飼料的數量和質量外，場地要保持安靜、清潔，閑雜人員不能隨意出入。要保證日糧新鮮，少喂多餐。妊娠后期要在籠內放置干草，讓母豚營巢準備分娩。
　　
　　仔黑豚的哺乳期夏季為15天，冬季為20天。哺乳期應增加母豚的飼料營養。黑豚繁殖率高，免疫力強，種豚利用年限為3年，在飼養過程中無需免疫接種和藥物防治。
　　
　　黑豚鼠養殖技術，黑豚鼠圖片
　　
　　六、黑豚飼養管理方法
　　
　　飼養管理是黑豚養殖的關鍵，重點放在防止飼料發霉、變質上。配合飼料比較好隨配隨喂，顆粒飼料直接投喂時，應放干凈水供飲，或拌飼料喂，少食多餐，每只成本日糧40克左右，每天喂兩次，保持食槽清潔衛生。喂精料后，同時放入新鮮青料，青料比較好當天割當天喂，每日每只成體采青料量為250克左右，防止飼喂被農藥等污染的青料。
　　
　　飼養室要保持清靜，每天清理糞便，用具經常刷洗干凈。室溫比較好能保持在18℃-25℃，相對溫度45%-55%，冬天做好保暖工作。防止鼠類、蛇類進入養殖室，為黑豚營造舒適的生活環境。飼養員要認真負責、注意觀察，發現問題及時處理。四季管理春季的管理：
　　
　　1、春天溫度適宜，應多喂青綠飼料，抓緊繁殖，保持一定的密度和室內的環境衛生。
　　
　　2、夏季的管理：夏天溫度較高，要認真做好防暑降溫工作，加強室內通風，保持室內清潔干燥，及時清除糞便，降低密度，嚴格清毒，加強營養，保持黑豚的體質穩定。
　　
　　3、秋季的管理：秋天天高氣爽，溫度宜人，保持室內地面、籠具、食具的清潔，擬好繁殖計劃，多備青綠飼料，防止喂給變質的飼料。
　　
　　4、冬季的管理：冬天天氣寒冷，要做好保暖工作，防止風進入，可以適當提高黑豚飼養密度，由于冬天青綠飼料供應不足，可以適當增喂谷物類、糠麩類等精飼料。
　　
　　黑豚鼠繁殖快速，而且抗病能力很強，養殖的技術也簡單，是目前市場上的特色野味之一，結合黑豚鼠的養殖特點，是適合規模性養殖，也適合農村剩余勞動力進行家庭養殖，可以取得很好的養殖效益。